お客様へ

夏季休暇のお知らせ


◆夏季休暇のお知らせ◆

誠に勝手ながら、下記期間を夏季休暇とさせて頂きます。

【休業日】8月11日(土)~8月15日(水)

皆様にはご迷惑をおかけ致しますが、ご理解頂きますよう
お願い申し上げます。
※休業日のご注文は17日(金)より出荷を致しますので、ご了承頂きますようお願い致します。

2018.8.10

  • 2018.08.10
  • 15:56

唐辛子講習会を行いました!


暑~い夏ほど辛~い食べ物を
食べたくなるのってなぜでしょう(´ω`)?☀

唐辛子のたっぷり入ったラー油を、
あつあつの白ご飯の上にのせて、
はふはふっと頂く、想像するだけでお腹が空きます(´-`).。oO

さて、そんな暑い夏こそ食べたくなる
「唐辛子」の講習会が行われました!

釜屋では唐辛子の受け入れも行っており、
毎年この時期になると、農家さんがたくさんの唐辛子を持ってきてくださいます(∩´∀`)∩
真っ赤で綺麗~✨

ごま大好き日記

唐辛子の仕分け方や育て方のコツなど、
農家さん同士でも意見の交換を行い、
「美味しい唐辛子を作るぞ!」と
皆さん燃えているようでした٩( ''ω'' )و🔥


唐辛子たちが美味しい商品に変身する日が楽しみです( *´艸`)♪
すくすく元気に育ちますように!

ごま大好き日記



2018.8.09



  • 2018.08.09
  • 17:03

8月のラッキーデー

 

今月8月22日(水)ラッキーデーです🌟

今回のうれしいプレゼントは...
はちみつゆず生姜1本&白ごまあめ1袋です(*'▽')!

ラッキーデー


柚子の爽やかな香りの中に、
生姜の辛みとはちみつのほのかな甘みが広がるドリンクです🍯🍊

ソーダや紅茶、アルコールなどに割ると
一味違うテイストになりおすすめです(*´ω`*)

かき氷のシロップとしてもOK!
はちみつ・柚子・生姜のパワーで夏バテ対策ばっちりです♪

白ごまがたっぷり入った白ごまあめは、
噛めばかむほどごまの香ばしさと優しい甘みが口に広がります(´▽`*)

思わずボリボリと何個も噛んで食べてしまうほど、
クセになる美味しさです!

おこしのような味わいで、
お子様やご年配の方まで幅広く人気のお菓子です♪


※はちみつゆず生姜は数量限定商品のため、オンラインショップでは取り扱っておりません。購入をご希望の方はお問合せください。

ぜひこの機会にはちみつゆず生姜とごまあめをお試しください!
皆様のご注文を心からお待ちしております。


2018.8.08

  • 2018.08.09
  • 10:43

7月のラッキーデー


今月7月25日(水)ラッキーデーです🌟

今回のうれしいプレゼントは...
白ごまドレッシング スティックタイプ(くまモンver.) です(*'▽')!

ラッキーデー


くまモンの可愛いパッケージに入った
スティックタイプのドレッシングです●Φ因Φ●

1回の使い切りサイズで、
お弁当やちょっとしたプレゼントに大活躍!

いつでも好きな時に、
とろ~り甘くて濃厚な国産白ごまドレを味わえます(*´ω`)

サラダにはもちろん、麺の付けダレや冷しゃぶなど
様々なお料理にお使いください♪



ぜひこの機会にスティックタイプの白ごまドレッシングをお試しください!
皆様のご注文を心からお待ちしております。


2018.7.21

  • 2018.08.08
  • 18:11

2018年夏カタログが完成しました!!


6月に入り、本社周辺ではカエルのゲコゲコという合唱が
聴こえてくるようになりました🐸🎶
のどかな街、合志市です!笑

さて6月と言えば、
釜屋の夏カタログが完成する時期です✨
お届けは6月中旬ごろを予定しております!

今回はできたてホヤホヤな
最新カタログをちょこっとだけ公開|д゚)
ごま大好き日記 2018.6.07

様々なキャンペーンや新ギフトなどなど...
お得な情報がてんこもりです(*ノωノ)💖

なんと!商品券空くじなしの抽選券付き!!!
今回も豪華な商品をご準備しておりますので
お楽しみに~🌼

カタログのご請求はオンラインショップやお電話でも
受け付けております。
無料でお届けいたしますので、
お気軽にお問い合わせください(^^♪

2018.06.07


  • 2018.06.07
  • 14:52

菱江シェフにお会いしました!

昨日、数少ないフードマスターライセンスを持つ食のスペシャリスト

"菱江 隆シェフ"にお会いしました(^^)

菱江シェフの豊富な経験と知識が素晴らしく、
たくさんのお話をお伺いすることができました!

また、恐縮ながら通販の2人も加わり、
スリーショットで撮影していただきました(*ノωノ) 

菱江シェフ

なんと!撮影に使用したトック・ブランシェに
サインまでいただきましたΣ(゚Д゚)
ありがとうございます!!

菱江シェフ

今後は、菱江シェフの素敵なレシピを
皆様にお伝えできたらな、と考えております✨
お楽しみに( *´艸`)

2018.05.24

  • 2018.05.25
  • 09:37

発芽実験~ごまの発芽~

今年も釜屋の国産ごまを、

たくさんの方に食べていただきたい!!
ということで、
大切なごまの種の「発芽実験」を行いました🌱

実験方法は
① 水で湿らせたコットンを容器に敷きつめる。
② ごまの種を①のコットンの上に並べる。
・・・なんとこれだけ!(笑)
後は、コットンが乾かないように観察👀



なんと!3日目で!!芽が!!!


1週間経つと、こんなに成長しました🌱


発芽実験、大成功!!(^O^)


ちゃんと発芽することが分かったので、
この種を農家さんにお渡しして育てていただきます!
たくさん実りますように...( *´艸`)☆彡


2018.4.24

  • 2018.05.24
  • 11:10

お花見を行いました!



4月7日土曜日に
新入社員の歓迎会と新工場のお披露目を兼ねた
お花見』を行いました🌸(≧▽≦)🌸

とはいっても、今年は桜が散るのが早く。。。
バーベキューを楽しみました!!(笑)

まさかの寒さ(+_+)と時々雨☔でしたが、
それに負けないのが釜屋です✨(笑)
たくさん食べて、たくさん笑いました!!

お花見 
お花見 お花見


今年は「炭火焼きバームクーヘン」に挑戦!!!

花見

竹に生地をかけて、炭火の上でぐるぐる(◎_◎)
また生地をかけて、ぐるぐるぐるぐる(◎_◎)(◎_◎)
交代で回し続けると。。。《約2時間後》

こんなに大きくなりました!!

花見 お花見

そして、ついにバームクーヘンに入刀。。。

お花見

綺麗な断面が!!!( ノД`)

花見

初挑戦でしたが、とても美味しくきれいな
バームクーヘンが完成しました\(^o^)/

大成功!!!

今年新しくできた第4工場のお披露目も兼ねて、
たくさんのお客様にも来ていただき、
賑やかで楽しい会になりました(*´ω`*)
ありがとうございました!!!


2018.4.07

  • 2018.04.09
  • 13:57

入社式が行われました!


4月2日に釜屋の『入社式🌸』が行われました!
今年の新入社員は5名(^^♪
皆さんガチガチに緊張しておりました(笑)
入社式 2018

不安と期待で胸いっぱいだと思いますが、
自分らしさを忘れずにお仕事に取り組んで
頂きたいですね!
これからの活躍に期待です!

入社式 2018

そして新入社員のフレッシュさに負けないように、
私も頑張って成長していきたいと思います('◇')ゞ

今週末は社内イベント🚩がありますので、
お仕事だけではなくプライベートの事も
お話ししてより仲を深めたい、、、!
と思う担当Hでした( *´艸`)


2018.4.04




  • 2018.04.09
  • 12:07

島原地区ごまフォーラムを開催しました!


3月19日月曜日、熊本からフェリーに乗って
向かったのは長崎県島原市!🚢🌊
島原といえば、具雑煮やかんざらしなど
名物がたくさんありますよね♪

そんな島原で今年もごま栽培フォーラムを
開催いたしました!
島原地区では毎年、主に黒ごまの栽培に力を入れて
頂いております。

昨年度は収穫時に九州を襲った台風の影響で
収量が思うように伸びず、農家の方々は大変
悔しい思いをされていたようです。


今年はどうか天候に恵まれ、たくさんのごまが
収穫できますように☀

                                                              2018.3.20

  • 2018.03.20
  • 17:19

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