辛い物好きな方におすすめ!
ラー油ふりかけと国産胡麻辣油を使ったザクザク食感が楽しめるチャーハンです。
材料(2人前)
・ごはん お茶碗2杯分
・溶き卵 2個分
・細ねぎ 3本
・お好みの具材(シーフードミックスやハムなど) お好みで
・塩胡椒 少々
・ごま油 大さじ1
・国産胡麻辣油 大さじ2
・ピリリラー油ふりかけ 大さじ1
①フライパンに油を敷いて温め、お好みの具材と細かく刻んだ細ねぎを炒める。
②溶き卵を加えて少し固まるのを待つ。
③ごはんと国産胡麻辣油、ラー油ふりかけを加え、パラパラになるように炒める。
④塩胡椒で味を整えて完成!
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