国産ごまの専門店。自然の滋味たっぷりのごま商品をお届けいたします。

ざくざく食感がやみつきに!ピリ辛チャーハン

辛い物好きな方におすすめ!
ラー油ふりかけと国産胡麻辣油を使ったザクザク食感が楽しめるチャーハンです。

材料(2人前)
 ・ごはん お茶碗2杯分 
 ・溶き卵 2個分 

 ・細ねぎ 3本 
 ・お好みの具材(シーフードミックスやハムなど) お好みで
 ・塩胡椒 少々
 ・ごま油 大さじ1 
 ・国産胡麻辣油 大さじ2
 ・ピリリラー油ふりかけ 大さじ1 
  ①フライパンに油を敷いて温め、お好みの具材と細かく刻んだ細ねぎを炒める。 
  ②溶き卵を加えて少し固まるのを待つ。 
  ③ごはんと国産胡麻辣油、ラー油ふりかけを加え、パラパラになるように炒める。
  ④塩胡椒で味を整えて完成!

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