ごまごまレシピ　#007「イタリアンパエリア」ごまの専門店「釜屋」　国産ごまのオンラインショップ

2014/08/23

今回のごまごまレシピは『イタリアンパエリア』です。ニンニクとバジルが香り立ち、かけるだけで本格イタリアン。
＜イタリアンパエリア＞
		ニンニクとバジルが香り立ち、かけるだけで本格イタリアン。エビやイカ、アサリなどお好みの魚介類と、パプリカなど色とりどりの野菜で簡単パエリア。ドレッシングに浮いた上澄の油で生米を半透明になるまで（約5分）炒めたあと、残りを加えて味付けし約20分間煮込みます。2合の米に1本が適量です。トマトとニンニク、バジルの風味。