ごはんのおともに
鯛の身は淡白で食感が良く、コンフィに合います。
ほど良い塩味、香辛料の香り、オリーブ油の旨味がしっかりと染み込んだ絶品の味わいです。
丁寧に骨を取り除き、食べやすくほぐし身にしています。
※コンフィとは塩や香味料で下味を付け、オイルに漬け込みオイルごと低温で加熱するフランスの調理法。
内容量:100g
原材料名:オリーブオイル、鯛、食塩、にんにく、生姜、香辛料
※受注生産のため、お時間をいただきます。
ごはんのおともに
鯛の身は淡白で食感が良く、コンフィに合います。
ほど良い塩味、香辛料の香り、オリーブ油の旨味がしっかりと染み込んだ絶品の味わいです。
丁寧に骨を取り除き、食べやすくほぐし身にしています。
※コンフィとは塩や香味料で下味を付け、オイルに漬け込みオイルごと低温で加熱するフランスの調理法。
内容量:100g
原材料名:オリーブオイル、鯛、食塩、にんにく、生姜、香辛料
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