ごまごまレシピ
ごまごまレシピ♯22 あごだしで作る簡単「小松菜の炒め煮」
【こまつなの炒め煮】
ささっと1 品。忙しいときにも大助かり！『こまつなの炒め煮』4人分
・小松菜 1束
・あげ1枚 （すしあげ程度の大きさ）
・あごだし 大さじ １・1/2
・みりん 大さじ １
・ごま油（サラダ油）大さじ 1/2
☆☆ レシピ ☆☆
①小松菜は5cmくらいのざく切りにし、あげは細めの短冊切りにしておく。
② フライパンにごま油を熱し、小松菜 と揚げを炒め、あごだしとみりんを 加えてしばらく煮て味を含ませます。
あげをハムに変えて仕上げにセサミスパイスを
ふってもちょっぴり洋風で美味しいですよ♪
- 2014.08.25
- 15:03
- ごまごまレシピ
